Большая советская энциклопедия - надсемядольное колено

Надсемядольное колено, эпикотиль, часть стебля у проростков растений между семядолями и первыми настоящими листьями (первое междоузлие). В зародыше Н. к. представлено конусообразным выростом, состоящим из первичной образовательной ткани — меристемы. У растений с надземным прорастанием Н. к. с семядолями выносится на поверхность почвы (у фасоли, тыквы и др.). При подземном прорастании семядоли остаются в почве, а Н. к., изогнутое сначала петлеобразно, выпрямляется и выносит почечку с первыми листьями на поверхность — к свету (например, у гороха, сливы, дуба).